Fira de Sant Ponç a Mataró...


Mostra un mapa més gran

Els dies 2 i 3 de maig es celebrarà a la Plaça de l’Ajuntament de Mataró la 39a.Fira Mercat de Sant Ponç, dedicada a la venda de productes alimentaris elaborats artesanalment i organitzada per l’Institut Municipal de Promoció Econòmica de Mataró.
Aquesta edició compta amb la participació d’uns 58 expositors d’arreu de Catalunya, que aportaran el color, el sabor i l’aroma de la millor artesania alimentària del país, amb una variada oferta de confitures i codony, productes apícoles, neules artesanes, herbes medicinals, caramels, arrop, galetes i coques, formatges, vinagres, olis, licors, cava i embotits elaborats artesanalment, entre altres que faran les delícies dels ulls, els paladars i els nassos més refinats dels visitants a la fira.
Una manera de tastar el territori en una sola plaça!!!
També podreu veure en viu el procés d’elaboració artesanal de les neules tal i com es feia en l’època medieval.

Aprofitant que sou a Mataró i per omplir el dia us propossem una visita a la ciutat,amb una RUTA AUDIOGUIADA PER MATARÓ,que és això?,llegiu:

Mataró és una ciutat plena d'història i rica en patrimoni i us proposem que la descobriu al vostre ritme. Descobrireu l'empremta dels romans, les restes de les Muralles de Mataró, l'encant especial dels carrers i places barroques, edificis neoclàssics i l'arquitectura modernista de Puig i Cadafalch, un dels màxims exponents del modernisme català.

El recorregut es realitza bàsicament al voltant del centre històric de la ciutat i consta de 22 punts d’interès artístic i patrimonial.
1. Ajuntament de Mataró (1867)
2. Capella de Sant Sebastià (S. XVII/1985)
3. Església de Santa Anna (XVIII)
4. La Peixateria (1841)
5. Restes arqueològiques de Can Xammar (S.I)
6. Muralla de Can Xammar (1569-1600)
7. Hospital de Sant Jaume i Santa Magdalena (S.XVII- S.XVIII)
8. La Confianza (1896)
9. Mercat del Rengle (1891-1892)
10. Basílica de Santa Maria (S.XVII-SVIII)
11. Casa Parera (1894)
12. La Presó (1863)
13. Col·legi Valldemia (1855)
14. Casa Coll i Regàs (1897)
15. Residència Sant Josep (1912)
16. La Beneficiència (1894)
17. Conjunt de Sant Josep (1588-1603)
18. Can Serra Arnau (1565)
19. Can Palauet (S.XVII)
20. Clos Arqueològic de Torre Llauder (S.I-III)
21. Ca l’Arenas, Centre d’Art del Museu de Mataró (1899)
22. Nau Gaudí. Cooperativa Obrera Mataronense (1883)
La durarda de la visita esta entre l'hora i mitja i les dues hores.A l’Oficina de Turisme de Mataró podreu recollir gratuïtament l’aparell d’audioguia, que us donarà la informació completa amb quatre idiomes. Telf oficina de Turisme 93 758 26 98. turisme@ajmataro.cat .

A Mataró,hi ha un plat que se'ns dubte és l'estrella de la ciutat :

La sèpia amb pèsols

Ingredients

1 1/4 kg - Sèpia
300 g de Pèsols
4 Tomàquets tallats a trossos
2 grans d'all tallat a làmines
Oli
Sal
Aigua
un grapat d'ametlles (per la picada)
2 llesquetes de pa fregit (per la picada)

Preparació
Netegeu i talleu la sèpia, poseu-la en una cassola tapada i deixeu que vagi evaporant l’aigua que desprèn.
Tot seguit afegiu-hi una mica d’oli i els grans d’all, i un cop rossos, afegiu-hi els tomàquets.
Quan sigui tot sofregit, cobriu-ho amb aigua.
Quan arrenqui el bull afegiu-hi els pèsols i deixeu-ho fins que estiguin cuits.
Abans d’acabar afegiu-hi la picada deixatada amb suc de la cocció.

Variacions:
Es pot afegir una branca de canyella en el sofregit.
En lloc d’aigua s’hi pot afegir brou de peix.
Es pot afegir a la salsa una mica de la melsa desfeta de la sèpia.
Es pot afegir una mica de xocolata a la picada.
Al final de la cocció s’hi pot afegir allioli.
Es pot acompanyar aquest plat amb patates o una altra verdura.
Es pot acompanyar aquest plat també amb ous durs.


Llocs interessants de Mataró
Archimboldo
,autèntic restaurant italià..sortint de la Plaça Santa Anna per C/ de la Riera amunt fins a trobarnos amb el C/Nou (on hi ha la llibreria el Robafaves i el Cinema Foment) i a la l'esquerra a la primera cruïlla trobareu l'Archimboldo (C/. Sant Francesc d'Asis).El preu no és dels més econòmics,es veritat,però si us agrada la pasta i la cuina italiana no us perdeu tastar la seva carta...un plaer.

Antic Celler d'en Marc a la Muralla de Sant Llorenç 14 bis tel 93 741 03 58

Can Bruguera,a la Ctra. de Valldeix 23 telf. 93 790 36 43

Can Domenech, a la Muralla de Sant Llorenç 18 telf 937905197 Els preus son bastant econòmics (de 7 a 20 €)

Per consultar altres restaurants de Mataró:
PortalMataró Restaurants
GUIA GASTRONÒMICA DE MATARÓ

Ahir dia 1 de maig,la colla castellera de Mataró (i del Maresme) dels Capgrossos van actuar a la vila de Vilassar de Dalt juntament amb la colla dels Castellers de Barcelona,els castells de la diada varen ser:



Capgrossos de Mataró : 5d7 , 4d8 , 4d7a i 4 pilars de 4 i un pilar de 5 al balcó.

Castellers de Barcelona : 5d7 , 4d7a ,3d7 i pilar de 5


Podeu veure més fotos d'aquesta diada als següents enllaços:

Cap comentari: