Mostra un mapa més gran
Sant Joan de Pladecorts (tradicionalment Sant Joan de Pagès, en francès Saint-Jean-Pla-de-Corts) és un poble del Vallespir (Catalunya del Nord), al departament dels Pirineus Orientals.
Els Angelets del Vallespir són la colla castellera de Sant Joan de Pladecorts, al Vallespir, fundada l'any 2001.El nom d'Angelets fa referència als Angelets de la terra, que era el nom amb que eren coneguts els pagesos del Rosselló que es van alçar contra el rei Lluís XIV de França en protesta per l'establiment de l'impost de la gabella sobre la sal.
La colla va ser apadrinada pels Castellers del Riberal i els Nens del Vendrell.
El proper diumenge tot el món castellers estarà pendent de Terrassa i del 3d10 , però no serà la única diada del dia... a uns quants kilometres del Raval de Montserrat , a la vila de Sant Joan de Corts al Vallespir , a la Catalunya Nord , tindrà lloc la Diada dels Angelets del Vallespir...Aquesta colla "petita" , resisteix a la pressió mediàtica i cultural francesa per la voluntat de ser el que son : catalans del nord !!!.
No s'hi veuran grans castells , però si moltes ganes i voluntat de mantenir les nostres tradicions malgrat tots els entrebancs imaginables,i això val més que un 3d10... Fer castells de sis sota administració francesa mereix tot el respecte , posar-se segons quines camises per anar a fer castells i sortir a la tele es molt més senzill.
Diumenge 22 de Novembre
A les 12.00 Diada dels Angelets dels Vallespir amb els castellers de la Sagrada Família , Castellers d'Altafulla i Angelets del Vallespir
Sant Joan Pladecorts 22/11/2009 ...Diada dels Angelets del Vallespir
3a Fira del Pa i la Xocolata de Sant Gregori ... xuculaaataaaa !!!!!
Mostra un mapa més gran
Sant Gregori és un municipi de la comarca del Gironès que forma part de l'àrea urbana de Girona, en el terme d'aquest municipi hi ha el santuari de Santa Afra.
Sant Gregori és el primer poble d’entrada a la Vall de Llémena,a tant sols cinc minuts de la ciutat de Girona.
ja farà tres anys que varen començar a fer aquesta fira dedicada al món dels flequers i la xocolata , amb el pa i els pastissos com a pal de paller. Sense descuidar la gastronomia , i tot el món de la xocolata tant com ingredient com a acompanyant.
Diumenge 22 de novembre
A partir de les 10.00h inici de la 3a Fira del Pa i la Xocolata de Sant Gregori 2009
Enguany i tornen , aquest cop amb un pes més important del món de la cuina...Tallers infantils de pa i xocolata, cata de xocolata, exposicions i degustacions , animació, concursos de coques i figures de pa, trobada de puntaires,etc
Programa 3a Fira del Pa i la Xocolata de Sant Gregori 2009 en pdf
Una de les receptes més "conegudes" amb xocolata..el Coulant
Algunes propostes :
A les 10.30 h. Esmorzar popular amb botifarra del país . Preu(2’5 euros) i xocolata desfeta.
Aquest any es presenta també la recepta de "Botifarra dolça amb xocolata"... tasteu-la !!!!
Àlbum de fotos Fira del Pa i la Xocolata 2008
CAMPANYA GASTRONÒMICA 2009
Restaurant can Joan d’Adri
Can Joan d’Adri (Canet d’Adri) - Tel. 972 428 691
"Magret d’ànec a la brasa amb ceba confitada amb xocolata"
Restaurant El Celler de l’Adroher
Ca l’Adroher (Canet d’Adri) - Tel. 972 428 270
"Cargols amb xocolata/mousse de xocolata"
Restaurant el Racó d’en Pep
Ctra. Santa Afra, s/n (Barri del Raval)
Tel. 972 428 418 / 607 282 437
"Peus de porc farcits de carn amb crema de cruixent de xocolata"
Restaurant els Ocells Perduts
Can Bellvitge (Sant Medir) Tel. 972 209 610
“Xupa xup d'aletes de pollastre amb salsa de gingebre i recobert de xocolata”
Rostisseria cuinats
C/ Joan Maragall, 24 - Tel. 972 428 809
"Conill amb xocolata i croquetes de xocolata"
Postres i begudes
El Cafè d’en Quel
C/ Montseny ,6 - Tel. 972 429 578
"Pastissos variats i xocolata desfeta"
Fleca Boix
Av. Girona, 105 - Tel. 972 428 008
“Coca de pa de pessic amb xocolata”
Restaurant Arnau can Perot
Granollers de Rocacorba (Sant Martí de Llémena)
Tel. 972 443 045
"Brownie de xocolata"
Restaurant can Xifra
Ctra. de Cartellà (Mas Artigues) - Tel. 972 428 546
"Varietat de postres: Bunyols amb xocolata, tartufo,braç de gitano, trufes i pastís de xocolata"
Si aneu a Can Xifra no deixeu de tastar el "Conill a la Rabiosa"... molt bo.
Arriba l'hora malva ... a pels 4 gammes extres !!! si tot va be...
Els Minyons de Terrassa ja han anunciat el programa de cara a la seva Diada el proper 22 de novembre al Raval de Montserrat. La intenció és portar a plaça la millor diada castellera de l'any ( i de les millors fetes mai al món casteller) : 3d10 , 2d9fm ,5d9f i pd8fm ... 4 gammes extres a la mateixa diada , no es pot demanar més !!!
Sembla que els terrassencs obriran plaça amb el 3d10 (per calmar els nervis no deu ser segurament ... però si surt tot be ,i les proves fetes fins ara així ho sembla, pot portar als malves a encarar la resta de reptes amb una forta dosis de moral i orgull).
Pel que sembla i comentat per algú que hi era a l'assaig , el tres està molt maco, el 2 paradissim i pel 5 hauran de treballar força.
Ara encara falten 2 assajos especials més ... i diumenge a plaça , Minyons te potencial per fer-ho... com cantaven a la Plaça de Vi de Girona : "no estamos muertos ...estabamos de parranda" i per despertar-se de la festa han triat el moment just , pletòrics i amb ganes. Ara cal portar-ho a plaça...
Diumenge 22 de novembre 31a. Diada dels Minyons de Terrassa
A les 12.00 actuació castellera al Raval de Montserrat amb els Castellers de Barcelona , Castellers de Sants i els Minyons de Terrassa
Primer 3d10 descarregat pels Minyons de Terrassa
Segon 3d10 descarregat pels Minyons de Terrassa
Fotos Diada Badalona 2009 , segona torre de 7 dels Sagals
fotos Jordi Gomis
Els Sagals d'Osona han tancat temporada a la Diada dels Castellers de Badalona descarregant la segona torre de set de la temporada. Un gran resultat pels de la camisa carbassa,que a més ,han acompanyat amb un 5d7 i el dotzè 3d7 per sota de l'any 8sens dubte el castell més dominat que tenen els osonencs...).
A la ronda de pilars han descarregat dos pilars de cinc , amés del pilar de 4 caminat d'entrada a plaça. La jornada ha sigut molt bona pels Sagals ,que amb aquesta segona torre de set recuperen els resultats de fa 4 temporades,descarregan més d'una torre al mateix any.
per la colla local dels Castellers de Badalona la jornada ha trastocat tots els plans que portaven d'entrada. Han obert plaça amb un intent de 4d7 amb agulla que ha fet llenya abans de coronar,però que malgrat la caiguda han descarregat a la ronda de repetició amb molta solvència. Però a segona ronda ,on volien intentar el seu primer 3d7 per sota ,les coses se'ls hi han girat completament. Un castell que ha pujat insegur i dolent de mides tota l'estona , a acabta cedint a la darrera aixecada provocan la segona caiguda de la diada , aparcat el 3d7 per sota han fet un 4d7 molt al seu abast. I per acabar d'ensopegar a darrera ronda amb un 3d7 ,el pom de dalt ha tingut una mala diada i s'ha despenjat provocant la tercera llenya de la jornada.
Hi ha dies que res surt be ,i pels "micacos" avui ha sigut un d'aquest...malauradament. esperar que els afectats es recuperin ràpid i a tornar-hi la temporada que ve.
Els Castellers de Cerdanyola , molt escassos d'efectius han fet una actuació bàsica de sis ,amb el 3d6 ,el 4d6 i un 4d6 amb agulla,un pilar de 4 de cloenda
Segona torre de 7 descarregada...i torre ,i torre ,i torre ,torre ,torre !!!!
Acabem la temporada amb la segona torre de set descarregada a Badalona , un èxit de tots... i de la feina de la tècnica...felicitats!!!!
2d7 descarregat a Badalona
WORLD PRESS PHOTO 09 al CCCB de Barcelona
Les imatges d'un temps ...
foto World Press Photo de l'any 2008 d'Anthony Suau, USA, per a Time
El CCCB es transforma en la capital del fotoperiodisme ,la prestigiosa exposició del World Press Photo estarà oberta del 11 novembre 2009 al 13 desembre 2009.
Per cinquè any consecutiu, la Fundació Photographic Social Vision organitza amb la col·laboració del CCCB l'exposició World Press Photo 09.
Mostra un mapa més gran
Com arribar-hi
C/ Montalegre 5, 08001 Barcelona
Tel. 93 306 41 00 Fax 93 306 41 01
Metro: línies 1, 2 i 3 (Catalunya i Universitat) FGC i RENFE.
Bus: 7, 9, 14, 16, 17, 24, 38, 41, 50, 54, 55, 56, 58, 59, 64, 66, 67, 68, 91, 120, 141, L94, L95, Tombús, Aerobús.
Pàrquings: Pl. Castella, Carrer dels Àngels, Pl. Catalunya.
De dimarts a diumenges d'11 a 20h. Dijous d'11 a 22 h. Tancat els dilluns no festius
Entrades combinades per a dues exposicions: 6€ / 4,50€
Entrada reduïda: 3,40€ dimecres no festius i jubilats, estudiants i, també, per visites en grup (mínim 20 persones)
Entrada gratuïta per a menors de 16 anys, Amics del CCCB, Jubilats titulars de la Tarjeta Rosa, aturats, membres d'ICOM i també, el primer dimecres de cada mes, els dijous de 20 a 22 h i els diumenges de 15 a 20h.
L'exposició World Press Photo -recull de les obres guanyadores del concurs homònim- és coneguda mundialment com la principal mostra itinerant de fotoperiodisme. Així doncs, la World Press Photo esdevé tant un document històric dels principals esdeveniments del 2008, com una mostra de la millor fotografia de l'any.
Cada any, un jurat internacional independent format per tretze membres escull les fotografies guanyadores entre totes les enviades per fotoperiodistes, agències, diaris i fotògrafs de tot el món. Les fotos participen dins 11 categories: notícies d'actualitat, temes d'actualitat, personatges de actualitat, esports, fotos d'acció, reportatges d'esports, temes contemporanis, vida diària, retrats, naturalesa, i art i entreteniment.
1r premi Temes d'actualitat, fotografies individuals.Luiz Vasconcelos, Brasil, Jornal A Crítica/Zuma Press
L'exposició anual de les fotos guanyadores es pot veure cada any a 80 ciutats de 40 països, amb la condició de que totes les obres puguin exhibir-se sense cap tipus de censura. El fet de que milers de visitants de tot el món vegin aquesta exposició evidencia el poder de la fotografia per superar les fronteres lingüístiques i culturals.
World Press Photo aporta imatges per la memòria col·lectiva, imatges impactants que han canviat, en nombroses ocasions, el transcurs de la història i l'opinió pública.
Vidreres celebra la "Festa Petita" : 6a. Festa del cava i el Salsafi
Mostra un mapa més gran
Aquest cap de setmana tindrà lloc la celebració de la Festa Petita amb la ja 6a. Festa del Cava i el Salsafí
Vidreres és una vila i municipi de la comarca de la Selva,la vila de Vidreres està situada a una distància de 13 km de Santa Coloma de Farners, 15 de Lloret de Mar, 20 de Girona i 76 de Barcelona.
Festa del cava i el salsafí
La Festa del Cava i el Salsafí arriba a la sisena edició, organitzada per l’Associació de comerciants i empreses de serveis de Vidreres. La festa tindrà lloc durant tot el diumenge 15 de novembre i començarà amb un esmorzar a la Plaça Lluís Companys. Durant tota la jornada es faran degustacions de cava, tastets de plats cuinats amb salsafí i un concurs de cuina del salsafí.
Podeu veure el programa a l'enllaç:
FestaPetita Videres 6a Festa del Cava i el Salsafí 2009
El salsafí és una arrel similar al nap, però de gust més fi , és un tubèrcul autòcton de la comarca de la Selva, que es fa servir d’acompanyament de diversos plats.
Es un producte típic del gironès.
Les noves tendències culinàries de la comarca, però, han aprofitat la textura d’aquest producte per obrir un nou camp culinari, i així trobem foie de salsafí, cremes, compotes o fins i tot bombons de salsafí, entre moltes d’altres varietats gastronòmiques.
A més de Vidreres , hi ha alguns pobles de les terres gironines on també el salsafi és un plat estrella , per destacar-ne dos tenim a Sils ( amb la recepta del pollastre amb salsafins de les seves conegudes Cuineres de Sils ) i Salt (per Festa Major és típic menjar salsafins i aquí teniu la recepta d'ànec amb salsafins)
Pollastre amb salsafins (de les Cuineres de Sils)
Ingredients
1 pollastre
1 kg de salsifís
1 ceba
4 grans d’all
10 ametlles torrades
Sal
Llard
Oli
50 g de farina
Preparació
Poseu en una cassola una cullerada de llard i oli d'oliva. Quan estigui calent, poseu-hi el pollastre tallat i salat, l’hi deixeu fins que estigui ben daurat i, aleshores, retireu-lo.
A la mateixa cassola, fareu un sofregit de ceba i all, i quan estigui fet fregiu-hi una llesca de pa i unes ametlles. Quan estigui tot ben fregit, traieu-ho i passeu-ho per la batedora per fer-ne una salsa.
A la cassola del sofregit, torneu-hi a posar el pollastre i la salsa i deixeu que es faci uns 30 minuts. A part, haureu preparat els salsifís (pelats, bullits, enfarinats i fregits) que haureu d’afegir a la cassola del pollastre amb la salsa. Afegiu-hi també un got d'aigua. Deixeu-ho coure tot plegat uns 10 minuts més i ja estarà a punt de servir.
Ànec amb Salsafins (Recepta Festa major de Salt)
Ingredients (per a 4 persones)1 ànec d’1,5 Kg
500 grams de salsafins
250 grams de greix de porc
1 litre d’oli d’oliva
1/2 litre de vi blanc
1 ceba grossa
6 cebes petites
2 pastanagues
2 grans d’all
1 cullerada de farina
1 llimona
Una mica de llorer i de farigola
Una mica de julivert
Sal i pebre
Preparació
Tallem l’ànec a talls, no gaire grossos, netegem la carn i hi tirem el suc de la llimona.
Amb una cassola cal escalfar-hi el greix, posar-hi la carn, enrossir-la i reservar-la. Amb el mateix llard es cou la ceba grossa, les pastanagues i els alls, tot tallat en juliana (deixar-ho enrossir) i afegir-hi la farigola i el llorer.
De nou, posem altra vegada la carn al foc i hi tirem el vi per damunt i ho deixem coure una mica. Tot seguit afegim 1/2 litre d’aigua, sal i pebre i ho deixem coure una hora a foc molt baix.
Mentrestant, es pelen els salsafins, es tallen a tires i s’enfarinen. Alhora traiem una mica del llard de la cassola i en una paella fregim els salsafins.
Les cebes petites pelades es posen en un cassó petit, es cobreixen d’aigua i s’hi posa un pols de sal, es couen uns 15 minuts a foc baix.
Quan la carn haurà cuit una hora, es treu de la cassola i s’afegeix una cullerada de farina a la salsa, es barreja bé i es passa pel colador xinès.
Tornem a posar la carn a la cassola, hi tirem pel damunt la salsa colada i hi afegim les cebes petites i els salsafins. Cal que comprovem la sal. Tapem la cassola i ho deixem coure a foc baix uns 3/4 d’hora.
Una vegada s’ha acabat de coure i per tal de servir-ho amb una mica d’estètica es pot posar la carn al mig i envoltada dels salsafins i les cebetes en una plata. També s’hi pot posar una mica de julivert picat per sobre.
Una recepta una mica més "elaborada" amb els salsifins
Festa Major del Clot : Castellers de Barcelona , Concert de Gralles i molta cuina ...
Mostra un mapa més gran
Els barris del Clot i Camp de l'Arpa del Clot pertanyen al districte de Sant Martí de Barcelona.
El Clot és un dels nuclis més antics de Sant Martí. Ja existia a l'època medieval, amb el nom de Clotum Melis (Clot de la Mel). El nom del barri deriva de la paraula Cros, que significa "fons", i fa referència a terres de conreu situades en fondals. Molt ric gràcies a les hortes i els molins al voltant del Rec Comtal, proveïa de queviures la ciutat de Barcelona i, entre altres productes, mel de gran qualitat.
El topònim de Camp de l'Arpa procedeix probablement de l'existència d'un dolmen en aquesta zona. Figura citat en un document de l'any 1037 del Cartulari de Sant Cugat, amb la forma "ad ipsa archa", amb motiu d'una confrontació de límits. El nom actual seria una deformació de l'original.
Aquest any la Festa major es celebrarà del divendres 6 de novembre fins el diumenge 15 del mateix mes ,també existirà el refestot, on del 16 al 22 de novembre es seguiran fent actes.
Els Castellers de Barcelona tenen la seva seu al barri , i són una de les entitats que més participa de la mateixa.
per veure tot el programa sencer ,us deixem l'enllaç amb pdf:
Programa Festa major Clot i Camp de l'Arpa 2009
Algunes propostes interessants :
Divendres 13 de novembre
A les 20.15 h Cercatasques Jove del Clot-Camp de l’Arpa 2009 amb la xaranga “Band de Marcha”
Començarà al Carrer Rogent, davant del Centre Social la Revoltosa i recorrerà diferents punts del barri: CSO La Revoltosa, Orfeó Martinenc, El Brot, La Grangeta, Casa Popular La Forja del Clot i el Centre Cultural la Farinera del Clot.
El grup de Grallers i Timbalers de la Colla celebra 30 anys (en el 40è Aniversari dels Castellers de Barcelona) amb un concert a la Farinera del Clot.
Serà divendres 13 de novembre a partir de les 21'30h als peus de l'antiga fàbrica de farina de la Plaça de les Glòries.Acabarà amb una batalla de DJ’s fins acabar la nit .Hi haurà venda de samarretes i entrepans, venda de tiquets (8€) a l’inici del recorregut i les tasques Organitza: La Pinya, Coordinadora de Joves del Clot-Camp de l’Arpa.
Dissabte 14 de novembre
A les 11.00 h VIIè Concurs de Truites del carrer Bassols entre c. Xifré i c. Rogent organitzat per la Comissió de Festes del c/ Bassols
BASES DE PARTICIPACIÓ:
Les truites es portaran entre les 11.00 h i les 13.00 h del matí del dia 14 de novembre. Els ingredients de les truites es poden escollir lliurement però han d’ésser comestibles. El jurat valorarà el sabor, l’originalitat i la presentació de les truites. El resultat del concurs es farà públic el mateix dia, una mica abans del dinar popular del C/Bassols (13.30 h aprox.) - Les truites, tastades i avaluades pel jurat tantes vegades com sigui necessari, seran retornades al seu autor/a.
Animem a tots els/les participants a assaborir conjuntament totes aquestes truites en el Dinar Popular que se celebrarà tot seguit.
A les 14.00 h VIè Dinar Popular al carrer Bassols entre Rogent i Xifré
El dinar és obert a tothom, porta alguna cosa i ho compartirem entre tots i totes. Tastarem també les truites del VIIè concurs de truites del carrer Bassols
Diumenge 15 de novembre
A les 8.00 h Matinades Castelleres
Recorregut sorollós pel barri despertant el veïnat amb el toc de matinades
Recorregut: pl. Valentí Almirall, pl. del Mercat, c/Clot, local dels Castellers de Barcelona
A les 12.00 h 12è Tastet del Mercat del ClotVeniu a tastar els productes que cuinen al Mercat del Clot amb el tiquet participareu en el sorteig de vals de compra als comerços de l’Eix Clot
A la Plaça del Mercat del Clot
A les 12.00 h Trobada Castellera 40è aniversari dels Castellers de Barcelona
Amb les colles dels Castellers d’Esplugues, Castellers del Poble Sec , Moixiganguers d'Igualada i Castellers de Barcelona a la Plaça Valentí Almirall
Una de pirates...
Primer de tot cal desitjar que els arrantzales (pescadors) segrestats a l'indic puguin retornar quan abans millor a casa i acabar amb el patiment i angoixa de les famílies i seu propi. Però quan ens parlen del problema de la pirateria , ens ensenyen imatges de quatre "cafres" armats fins a les dents (amb armes que algun país occidental els hi ha venut !!!) i que sembla que no estiguin arrelats enlloc... Per desgràcia els pirates de Somàlia han "beneficiat" a la població local ,sobretot als pescadors i al turisme , encara que sigui indirectament. Durant anys s'ha anat a les zones de pesca d'allà a arrasar amb el peix per fer negoci
sense preocupar-se dels habitants de la zona, per nosaltres els "pirates" són delinqüents però hi ha altres visions ...
La indústria peixatera i conservera, els nostres hàbits consumistes , els grans monopolis del negoci dels aliments ,etc entre tots hem anat "trinxant" el planeta sense adonar-nos dels "danys col·laterals" que es podrien produir...ara en veiem uns quants.
Granollers ,Diada dels Xics i gastronomia local , ecològica i de qualitat
foto Xavier Puigdomènech
El cap de setmana del 14 i 15 de novembre a Granollers tindrà lloc dos esdeveniments interessants a la Porxada ,per "maridar" els castells amb la cuina ecològica i tradicional.
El dissabte 14 de novembre a la plaça de la Porxada de Granollers es celebrarà la fira “Acostem el camp”, organitzada per l’Associació de Productors Artesans per la Qualitat del Vallès Oriental.
Hi haurà parades on es podrà comprar els productes de producció pròpia, directament als elaboradors de la zona.
Aquesta vegada, amb la col•laboració del Gremi d’Hoteleria del Vallès Oriental, també s’hi podrà degustar un bon dinar de km 0 , que tindrà com a producte estrella la mongeta del ganxet.
El dinar té un preu de 10 euros. Podeu reservar plaça al telèfon 619769393 o bé al correu electrònic: info@agroartesans-vo.com
Divendres 13 de novembre
A les 22.30h a la Nau de Roca Umbert concert amb:
Miquel del Roig
Sr.Lòpez
Dissabte 14 de novembre
A les 9.00h Fira Acostem el Camp amb productes artesans i agrícoles de qualitat.
A les 14.00 DINAR KM.0 (productes locals) a la Porxada al preu de 10€
A les 17.00h Xocolatada a la Porxada
A les 18.00h actuació castellera de Vigília amb els Xics de Granollers i els Castellers de Caldes de Montbui.
A les 20.00h Botifarrada acabada l'actuació
Diumenge 15 de novembre
A les 12.00h actuació castellera de la 18a.Diada dels Xics de Granollers amb els Minyons de Terrassa i els Bordegassos de Vilanova
Però també hi haurà festa a la Diada dels Xics , el divendres amb Miquel del Roig...ja va actuar a la festa dels Marrecs de Salt,ara Xics...molt casteller en Miquel!!!
