Cuina de Festa Major a Llagostera...tornen les cassoles de festa!!!!


Mostra un mapa més gran

Llagostera és una vila i municipi de la comarca del Gironès.
Llagostera té una tradició gastronòmica molt arrelada al municipi i per això al llarg de l‘any es duen a terme diferents jornades gastronòmiques per tal de promoure el bon menjar i la cultura gastronòmica de Llagostera.
Ja hem parlat en aquest bloc de la Cuina de l'Escurat i de la Cuina del Bolet,el Mercat Romà .Però ara a Llagostera ens acosten a aquesta cuina de festa,més ben dit FESTA en majúscules...al nostre país les cassoles de rostit,les plates de canalons,els arrossos,etc les associem a les diades de festa grossa. Aquestes receptes de les àvies,aquesta cuina de paciència i anar fent,del xup-xup,cada vegada recupera més el seu autèntic valor davant d'una cuina "avantguardiste" que en molt casos s'ha desinflat per culpa dels "venedors de fum" de torn.


Els Restaurants de la Cuina de Festa Major són: El Carril, Cal Degollat, Ca l‘Artau, Panedes, Mas Roure,Can Cassoles i Ca la Maria.

Podeu consultar els menús i preus a l'enllaç següent:
Menús de Cuina de Festa Major Llagostera 2009



Cap comentari: