Fira del pa i la xocolata 2008 Sant Gregori

Mostra un mapa més gran
El diumenge després del sopar de gala varem anar a visitar la 2a. Fira del pa i la xocolata de Sant Gregori (Girona).Aquesta fira intenta reunir els flequers i pastissers de les comarques gironines,encara esta en un període de "consolidació".
Darrerament hi ha hagut un esclat de fires,mostres i mercats aprofitant el "tiratge" de tot allò que tingui a veure amb la cuina,la gastronomia,etc.Alguns pobles intenten trobar el seu "tema",originalitat que els permeti no haver de competir amb ningú més...però això cada vegada és més difícil.
Si us apunteu a l'agenda de cara a l'any que ve no us decebrà,no espereu una immensitat (res a veure amb la fira de la xocolata de Barcelona!!!) però tenint en compte la qualitat val la pena deixar-se caure i fer un tast de les pastisseries i flequers de les terres gironines.
I la xocolata va molt be per recuperar-se de qualsevol "desgast",fins i tot d'alguna ressaca...
El programa de la fira oferia una variada oferta d’activitats lúdiques: mostra i venda de productes derivats de la farina i la xocolata, mostra d’artesans, a més de tallers infantils de manualitats i jocs amb xocolata DURANT TOT EL DIA. Exposició de quadre de xocolata a càrrec de la pastisseria Ferrer, demostracions de com treballar la xocolata i el pa, degustacions.

Cal destacar també la campanya gastronòmica “fogons i xocolata” que van organitzar els restaurants de la vall, del 23 al 30 de novembre, i que durant aquests dies incorporen a les seves cartes especialitats elaborades amb xocolata.
CAMPANYA GASTRONÒMICA
Primers i Segons
Restaurant can Joan d’Adri
Can Joan d’Adri (Canet d’Adri) - Tel. 972 428 691
"Magret d’ànec a la brasa amb ceba confitada amb xocolata"
Restaurant El Celler de l’Adroher
Ca l’Adroher (Canet d’Adri) - Tel. 972 428 270
"Cargols amb xocolata/mousse de xocolata"
Restaurant el Racó d’en Pep
Ctra. Santa Afra, s/n (Barri del Raval)
Tel. 972 428 418 / 607 282 437
"Guisat de pollastre amb mandonguilles i xocolata"
Restaurant els Ocells Perduts
Can Bellvitge (Sant Medir) Tel. 972 209 610
"Gambes amb xocolata"
Rostisseria cuinats
C/Joan Maragall, 24 - Tel. 972 428 809
"Conill amb xocolata"
Postres i begudes
El Cafè d’en Quel
C/Montseny ,6 - Tel. 972 428 150
"Batut de xocolata i pastís"
Fleca Boix
Av.Girona, 105 - Tel. 972 428 008
Coca de pa de pessic amb xocolata
Restaurant Arnau can Perot
Granollers de Rocacorba (Sant Martí de Llémena)
Tel. 972 443 045
"Bracet de trufa"
Restaurant can Xifra
Ctra. De Cartellà (Mas Artigues) - Tel. 972 428 546
"Varietat de postres: Bunyols amb xocolata, tartufo,
braç de gitano, trufes i pastís de xocolata"

Àlbum de fotos Fira del Pa i la Xocolata 2008