S'ACOSTA LA DIADA DE COLLES DE L'EIX

Arriba setembre,l'agost dona les seves darreres fuetades de calor...la tardor treu el nas per darrera la porta d'un estiu ja agònic...el calendari casteller a l'inrevés del temps s'accelera amb el fred,les diades de setembre i octubre : festes del Tura,Roda,Barcelona,Tripleta,etc.

I dins del calendari de cada any,des de ja fa uns quants,tornem a celebrar la diada de Colles de l'Eix,la trobada de les quatre colles (Marrecs de Salt,Sagals d'Osona,Tirallongues de Manresa,Castellers de Lleida) que ens "uneix" la via de comunicació que representa aquest "eix transversal" del nostre país..malauradament aquest any tant fotut per les infraestructures de casa nostra,es veu que també ho ha sigut per aquesta altra infraestructura humana que es el projecte de colles de l'eix,la manca de subvenció per part de les administracions fa que hores d'ara el format per aquest any sigui molt complicat que repeteixi el d'altres anys...

Malgrat tot la cita continua,aquest any a Lleida,capital de la terra ferma - malgrat la creu que te la ciutat d'estar molt lluny del mar i molt aprop d'Espanya -i com no...Capital Mundial de la cuina del Cargol,es aquí a les cuines ilerdense on aquest gastròpode "babos,arrastrat i cornut" a pujat a la categoria de "del·licatessen" del paladar.Una cosa podem assegurar,el primer home ilerdenc que es va mirar d'aprop un cargol i va decidir menjar-se'l,segur que no era un gurmet..més aviat un famèlic,ja que fins que no apareixen receptes amb salses,carns,etc...menjar cargol es per pura necessitat.

També hi ha altres coses interessants,sens dubte,però anar a Lleida i no tastar els cargols es com anar a França i no tastar el formatge....encara falten dies,però per anar fent memòria dels moments que ja hem viscut amb els companys de l'eix i de segur viurem de nous,us deixo un record sonor...tanqueu els ulls,escolteu la música i prepareu els estris castellers per anar a Lleida...preparem la ruta

1 comentari:

Anònim ha dit...

pet insurance
They are relatively easy to maintain and are a great pet for a senior wanting a full-time companion. This also depends on the attitude of a landlord if you rent. For instance, you could buy the Doberman pincher dog, known for its guard aptitude.