Molló: Trumfes i castells


III FIRA DE LA TRUMFA DE MOLLÓ



El proper 13 de setembre de 2008 tindrà lloc en aquesta vila del Ripollès la 3a. Fira de la Patata,els actes programats són aquests:
A les 10 hores, a la Plaça Major: Inauguració de la III Fira de la Trumfa de Molló a càrrec de les autoritats locals i convidades.
A partir de les 10 hores, i durant tot el dia, a la Plaça Major i carrers adjacents: Fira de la Trumfa de Molló, amb venda de trumfes i d’altres productes artesanals.
De 10 a 10’30 hores, a la Plaça Major: Recepció de plats participants al Concurs de truites de patates.
A les 11 hores, a la Plaça Major: Entrega de premis del Concurs de truites de patates.
A les 11 hores, a la Plaça Major: Degustació de la trumfa de Molló a càrrec dels restaurants del municipi i la Cooperativa Ramadera de Molló.
A les 12.30 hores, a la Plaça Migjorn: Actuació castellera a càrrec dels Castellers de Figueres i Castellers de la Vila de Gràcia.
A les 14.30 hores, a la Plaça Migjorn: Dinar de germanor.
A les 17 hores, a la Plaça Major: Campionat local de pelar trumfes.
A les 22 hores, a la Plaça Migjorn: Concert de música tradicional del Ripollès amb el grup Els Randellaires (Gratuït).

De l’11 al 14 de setembre es podrà gaudir del Menú de la Trumfa als diferents restaurants del municipi.

Restaurant Can Calitxó: Passatge del Serrat, 1, MOLLÓ. Telf. 972.74.03.86
Crema de trumfes amb tripa de bacallà i bolets
Amanida de pop i trumfes
Filet de vedella amb pastís de trumfa
Carta de postres
Aigua i pa

preu 30.00 €
Restaurant El Costabona: Plaça Major, 10, MOLLÓ. Telf. 972.13.03.63
Amanida de trumfa, bacallà i bonítol
Vedella al forn amb llit de trumfa i ceba
Gelat de torró
Aigua i pa

preu 22.00 €

Restaurant l'Enclusa: Plaça Major, 5, MOLLÓ. Telf. 972.74.02.65
Creppes de trumfa, botifarra negra i arengada
Parmentier de llagostins amb salsa de trompetes de la mort
Filet de porc ibèric amb herbes,espècies i gratinat de trumfes
Púding de trumfes, canyella i safrà

preu 28.00 €

Restaurant Les Planes: Camí de Costabona, s/n, ESPINAVELL. Telf. 972.74.13.74
Amanida amb trumfes i formatge de cabra
Llengua de vedella amb trumfes de la Vall, o Espatlla de xai
Postres a escollir
Cafès

preu 22.00 €
Restaurant Can Jordi: Carrer d'Avall, 3, ESPINAVELL. Telf. 972.74.13.70
Aperitiu de la casa
Greixonera de trumfes de la Vall
Llaminera de porc amb trumfes duquessa
Mousse de iogurt i prunes clàudies
Cafè

preu 24.00 €