Cireres i Falcons a Santa Coloma de Cervelló

Falconers,la "cirereta" del món casteller?

De vegades trobem "combinacions" més o menys estranyes,la d'aquest cap de setmana a la població del Baix Llobregat és molt curiosa: la XIIIa Fira de la Cirera,producte estrella de la vila,i l'exhibició dels Falcons de Vilanova i la Geltrú colla fundada el 1972,tenen figures pròpies com el Capdil,El Tres Obert,el Picamatalassos i la Catedral.

Per arribar a la vila de Santa Coloma de Cervelló amb el nostre cotxe cal agafar l'autopista A2 Sortida Sant Feliu de Llobregat. Polígon El Pla i continuar direcció Sant Vicenç dels Horts
Agafar la BV2002 direcció Sant Boi de Llobregat. A 1 Km hi ha la rotonda d'accés a Santa Coloma de Cervelló.




Això serà el diumenge 1 de juny a les 12.30,el programa de la Fira és més gran:

09.00 h
BOTIFARRADA popular (preu: 5 €)
Inici del concurs de PINTURA RÀPIDA
(Inscripcions: Casal Municipal Lluís Pascual Roca)

10.00 h
Obertura de la XXIIIa MOSTRA DE LA CIRERA (*entrada 1 €. Passi per a tot el dia).
Obertura dels MERCATS, de la Mostra d'OFICIS ARTESANALS, i de les EXPOSICIONS

11.00
PASSEIG EN PONI per als més petits
A l'Avinguda Santa Coloma
(Compra de tiquets al Punt d'Informació de la fira. Preu: 1 €)

12.00 h
CERCATA DE CIRERA. Cercavila amb Pep Callau i els seus xanquers

12.30 h
EXHIBICIÓ de la Colla de FALCONS de Vilanova i la Geltrú

18.30 h
Espectacle D'ANIMACIÓ INFANTIL "VINE A BALLAR" amb el Grup "Els 4 Gats"
A la Plaça del Pavelló Poliesportiu

20.30 h
HAVANERES a càrrec del grup "El port vell"
ROM CREMAT

22.00 h
FI DE FESTA amb CASTELL DE FOCS
Al Parc dels Cirerers

Tots els actes en els quals no s'especifiqui altre espai, tindran lloc a la zona firal (Plaça Pi Tallat, c/Eusebi Jover, Passatge Mª Mercè Marçal, Societat Recreativa).

Els horaris de la mostra i de les exposicions seran:
Divendres de 20,30 a 21,30 h.
Dissabte i diumenge de 10 a 14'30 h i de 16'30 a 20'30 h.

La Fireta d'artesans de Catalunya serà dissabte i diumenge de 10 a 20 hores.

* Entrada a la Mostra de la Cirera: 1 euro a partir de 12 anys (donatiu per a la Comissió Organitzadora de la XXIIIa Mostra de la Cirera)

Totes les activitats en les quals no s'especifiqui el contrari són gratuïtes.

Empedrat de bacallà amb cireres

Ingredients

100 g de bacallà esqueixat al punt de sal 50 g de fesolets de Sta. Pau 1 pebrot vermell 1 ceba tendra 10 o 12 olives negres dolces 100 g de cireres cibulet picat oli,sal, pebre negre

Preparació

Talleu el pebrot i la ceba ben petits. Traieu el pinyol de les les cireres. Barregeu-ho tot ben barrejat Amaniu-ho tot. Si voleu posar-hi una mica de vinagre de Mòdena, millor que millor.